Utilizarea băuturilor Un element mai mare în greutate
SciencedAily – Când se referă la pierderea în greutate, ceea ce bei poate fi mult mai esențial decât ceea ce mănânci, potrivit cercetătorilor de la Johns Hopkins Bloomberg Instituția de Sănătate Publică. Cercetătorii au analizat conexiunea dintre consumul de băuturi în rândul adulților, precum și modificarea greutății, precum și au descoperit că pierderea în greutate a fost conectată pozitiv cu o reducere a consumului de calorii lichide, precum și aportul de calorii lichid a avut un efect mai puternic asupra greutății decât aportul solid de calorii.
„Atât caloriile lichide, cât și cele solide au fost conectate cu schimbarea greutății, cu toate acestea, doar o reducere a aportului de calorii lichide s-a dovedit a avea un impact considerabil în greutate în timpul celor 6 luni respectă UP”, a declarat Benjamin Caballero MD, doctor, autorul principal al autorului senior al Studiul de cercetare, precum și un profesor cu Departamentul de Sănătate Mondial al Școlii Bloomberg. „O reducere a aportului de calorii lichide a fost conectată cu o pierdere în greutate de 0,25 kg la 6 luni, precum și 0,24 kg la 18 luni. Printre băuturile îndulcite cu zahăr, o reducere de 1 porție a fost conectată cu o pierdere în greutate de 0,5 kg la 6 luni, precum și 0,7 kg la 18 luni. Dintre cele șapte tipuri de băuturi examinate, băuturile îndulcite cu zahăr au fost singurele băuturi considerabil legate de schimbarea greutății. ”
Cercetătorii au efectuat un potențial studiu de cercetare la 810 adulți cu vârste cuprinse între 25 și 79 de ani, participând la studiul Premier, o intervenție comportamentală randomizată de 18 luni. Caballero împreună cu colegii din Instituția de Medicină Johns Hopkins; Inima națională, plămâni, precum și Institutul de Sânge; Luptă -l la Universitate; Centrul de studiu de cercetare biomedicală Pennington; Centrul Kaiser Permanente pentru cercetarea sănătății și sănătății; Universitatea din Alabama; De asemenea, Pennsylvania specifică greutatea determinată a participanților la Universitate, precum și înălțimea folosind o scară calibrată, precum și un stadiometru montat pe perete atât la 6, cât și la 18 luni. Aportul dietetic a fost determinat prin efectuarea interviurilor neanunțate de 24 de ore de rechemare dietetică prin telefon.
Cercetătorii au împărțit băuturile într-o serie de clasificări pe baza materialelor calorii, precum și a compoziției nutritive: băuturi îndulcite cu zahăr (băuturi răcoritoare obișnuite, băuturi cu fructe, pumn de fructe sau băuturi bogate în calorii îndulcite cu zahăr), Diet Plan Băuturi (dietă sodă ca și sodiu, precum precum și alte băuturi „dietă” îndulcite cu îndulcitori sintetici), lapte (lapte integral, 2 la sută lapte cu grăsimi reduse, 1 la sută lapte cu conținut scăzut de grăsimi, precum și lapte degresat), 100 la sută suc (100 la sută fructe, precum și legume suc), cafea, precum și ceai cu zahăr, cafea, precum și ceai fără zahăr, precum și băuturi alcoolice. Au descoperit că la 37 la sută băuturi îndulcite cu zahăr au fost principala sursă de calorii lichide.
Consumul de calorii lichide din băuturi s -a îmbunătățit în paralel cu epidemia de obezitate. Studii anterioare realizate de cercetătorii instituției Bloomberg Job potrivit căruia 75 la sută dintre adulții din SUA ar putea fi supraponderali sau obezi până în 2015, precum și au legat utilizarea băuturilor îndulcite cu zahăr la epidemia de obezitate, care afectează două treimi din adulți, precum și crește pericolul pericolului Pentru afecțiuni adverse de sănătate și wellness, cum ar fi diabetul de tip 2. Cercetătorii sugerează aportul de calorii lichid restrâns în rândul adulților, precum și pentru a scădea consumul de băuturi îndulcite cu zahăr, deoarece implică pentru a obține pierderea în greutate sau pentru a preveni creșterea în greutate în greutate.
„Printre băuturi, băuturile îndulcite cu zahăr a fost singurul tip de băutură considerabil legat de modificarea greutății atât la 6, cât și la 18 luni, respectă perioadele UP”, a declarat Liwei Chen, MD, PhD, MHS, autorul principal al cercetării studiu, precum și un absolvent al instituției Bloomberg. „Modificările utilizării băuturilor planului dietetic, precum și a băuturilor alcoolice au fost legate invers de pierderea în greutate, cu toate acestea nu au fost semnificative statistic. Studiul nostru de cercetare susține sugestiile politice, precum și eforturile de sănătate publică și sănătate pentru a reduce aporturile de calorii lichide, în special din băuturile îndulcite cu zahăr, în populația generală. ”
„Reducerea utilizării băuturilor îndulcite cu zahăr este legată de pierderea în greutate: procesul premier” a fost scrisă de Liwei Chen, Lawrence J. Appel, Catherine Loria, Pao-Hwa Lin, Catherine M. Champagne, Patricia J. Elmer, Jamy D, . Ard, Diane Mitchell, Bryan C. Batch, Laura P. Svetkey, precum și Benjamin Caballero.
Studiul de cercetare a fost susținut de inima națională, plămâni, precum și de Blood Institute; Institute Naționale de Sănătate; Centrul pentru nutriție umană al Instituției pentru Nutriția Umană a Instituției de Sănătate Publică a lui Johns Hopkins; precum și Institutul Național de Sănătate și Wellness Eunice Kennedy Shriver, precum și dezvoltarea umană.
Rezultatele sunt publicate în 1 aprilie 2009, problema American Journal of Medical Nutrition.
Referință în jurnal:
1. Liwei Chen, Lawrence J Appel, Catherine Loria, Pao-hwa Lin, Catherine M Champagne, Patricia J Elmer, Jamy D ARD, Diane Mitchell, Bryan C Batch, Laura P Svetkey, precum și Benjamin Caballero. Reducerea utilizării băuturilor îndulcite cu zahăr este legată de pierderea în greutate: studiul Premier. American Journal of Medical Nutrition, 2009; Doi: 10.3945/ajcn.2008.27240
Adaptat din materialele oferite de Johns Hopkins University Bloomberg Instituția de Sănătate Publică.
Sursa articolului: SciencedAily.com
